Nơi làm việc: Phường Trung Hoà, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Quản lý và đảm bảo hoạt động bếp theo tiêu chuẩn của công ty.
- Đảm bảo chất lượng món ăn đạt chuẩn, vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
- Quản lý nhân sự bếp: hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và xây dựng đội ngũ gắn kết.
- Đảm bảo tất cả nhân sự bếp đều được huấn luyện theo training plan; thuộc và thực thi đúng công thức định lượng của món ăn.
- Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt.
- Theo dõi và duy trì hoạt động của các thiết bị bếp, máy móc chế biến.
- Thực hiện các kế hoạch vệ sinh định kỳ hàng tuần/tháng.
- Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Toàn thời gian
Giới tính: Không muốn tiết lộ
Tuổi tối thiểu: 22
Tuổi tối đa: 35
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0906481448